13 lutego 2016

Walentynkowe frytki

domowe frytki
Walentynkowe frytki
Jeszcze jeden pomysł  na danie pełne miłości ;) Tym razem najprostsze z możliwych i lubiane chyba przez wszystkich - frytki. Niezwykłe bo w kształcie serca, jednak delikatniejsze od tradycyjnych, bo upieczone w piekarniku.  Frytki oprószyłam lubczykiem, który według ludowych wierzeń przywraca siły witalne u kobiet i mężczyzn. Lubczyk ponoć wzmaga także pożądanie, a podanie go ukochanej osobie zapewnia jej wierność i oddanie :- )

Walentynkowy koktajl malinowy

smoothie malinowe
Walentynkowy koktajl malinowy
Jeszcze jedna inspiracja dla wszystkich zakochanych na walentynkowy wieczór. Pyszny koktajl, który można podać jako owocowy deser lub drugie śniadanie nie tylko 14 lutego ; -) Różowy, malinowy i zdrowy :- ) Niestety świeże maliny są na razie niedostępne, użyłam więc mrożonych. Czerwona posypka to sproszkowana dzika róża, a romantyczne serca wycięłam z wafli holenderskich z nadzieniem karmelowym.

12 lutego 2016

Walentynkowa sałatka z łososiem i awokado

Sałatka z łososiem, burakami i awokado
Walentynkowa sałatka z łososiem i awokado
 Czy świętujecie walentynki? Nie podoba mi się komercjalizacją miłości, niekoniecznie lubię wszechobecne pluszowe misiaczki :) Uważam jednak, że trzeba wykorzystać każdy pretekst do dobrej zabawy i spędzenia wspólnie czasu, oderwania się na chwilę od codzienności. Nie trzeba przecież biec z tłumem do kina na komedię romantyczną, albo na siłę rezerwować dwuosobowy stolik w najmodniejszej restauracji. Wystarczy pójść na długi spacer, potrzymać się za ręce, popatrzeć sobie w oczy jak dawniej… Albo wspólnie przygotować lekką kolację, wycinając razem buraczane  serca ;-)

11 lutego 2016

Pomarańczowe ciastka owsiane

Ciastka owsiane
Pomarańczowe ciastka owsiane
Czasami nachodzi mnie nieodparta ochota na coś słodkiego, wtedy piekę ciasteczka :- ) Najbardziej lubię owsiane z różnymi dodatkami, świetnie pasują do kawy albo do herbaty. Ciasteczka pakuję do śniadaniówki Juniora i wiem, że będzie z nich zadowolony:- ) Tym razem upiekłam ciastka z płatkami owsianymi, mąką gryczaną, z dodatkiem kandyzowanej skórki pomarańczowej. Jeśli tak ja nie możecie oprzeć się słodyczom, to nie kupujcie ich w sklepie, tylko upieczcie je w domu. Smakują wysmienicie!

5 lutego 2016

Ryba w razowej panierce z puree z topinamburu

Ryba z topinamburem
Ryba w razowej panierce z puree z topinamburu
Przyznacie się ile zjedliście wczoraj pączków? Ja się nie przyznam ;) A żeby zapomnieć o tłustoczwartkowym obżarstwie,  podam Wam przepis na wyjątkowo pyszny, lekki obiad :- ) Ryba w panierce razowego chleba z dodatkiem topinamburu, który ostatnio skradł moje serce. Puree z topinamburu wyszło przepyszne, delikatne, aromatyczne, lekko orzechowe z chrupiącymi piniolami.  Jeśli jeszcze powiem, że autorem przepisu jest Karol Okrasa – chyba nie będę musiała Was zachęcać do wypróbowania takiego zestawu? Jeśli nie macie w domu orzeszków piniowych możecie zastąpić je suszonym słonecznikiem lub orzechami włoskimi, na pewno będą pasować.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...